free css templates

Bestel nu!

"De bediening doet meer dan vakkennis etaleren; hij of zij is beschaafd, opmerkzaam, dienstbaar, kan improviseren, organiseren, is vlot en tactvol"

Beide boeken zijn weer op voorraad.
Klik op de button om te lezen welk boek het beste voor jou geschikt is. Misschien wel beide! De boeken zijn direct te bestellen.
BLIJF ONTWIKKELEN.

Modern Gastheerschap

Ontwikkel jezelf op het gebied van gastvrijheid
Beide boeken NU weer beschikbaar

Boeken
advies
auteur

Modern Gastheerschap

In dit boek wordt gastheerschap terug gebracht naar 4 hoofd kenmerken: horen, denken, zien en voelen. Gastvrijheid wordt steeds belangrijker in onze samenleving. Meerdere bedrijfstakken beginnen het nut in te zien van Gastvrijheid. Dit eerste boek over het ambacht gastheerschap geeft nieuwe denkwijzen op een praktische manier en geeft duidelijke handvatten en voorbeelden voor het uitvoeren van gastheerschap. 

Modern Gastheerschap

Handige en praktische tips voor het goed en efficiënt uitvoeren van gastvrijheid in horeca of in andere bedrijfstakken waar men gericht is op gastvrijheid.

Kenmerken

In dit boek wordt gastheerschap terug gebracht naar 4 hoofd kenmerken: horen, denken, zien en voelen.

Mobirise

121 bladzijden

Het boek beschikt over 121 bladzijden aan kennis, voorbeelden en duidelijke uitleg. Je kan er meteen mee aan de slag. Bekijk hier een voorbeeld.

Kennis

Gastvrijheid is uiterst complex. Kennis geeft meer rust, controle over de situatie én meer tevreden gasten. Tevens wordt nadruk gelegd op communicatie en verschillende gasten kenmerken en hoe daarmee om te gaan

Je zegt, wat je denkt

Non-verbale communicatie in de horeca en erbuiten.

200

200 bladzijden kennis (!)

Meer kennis over non-verbale communicatie wat je gebruikt om controle te krijgen over elke situatie. Kijk hier voor een voorbeeld.

125

tips voor de vakman/vrouw

Voor in de horeca of erbuiten. Leer mensen te begrijpen, te lezen en zien wat ze echt bedoelen.

4

Systematisch

Het boek is systematisch ingedeeld in communicatie, non-verbale communicatie, lichaamstaal van de gast en lichaamstaal van de gastheer.

Omzet

Meer Omzet

Zorg voor meer omzet per gast doordat medewerkers meer opmerken, gasten beter begrijpen. Door beter begrip van de gast, meer omzet.